商品名の「サラダ」は野菜ではなく「サラダ油」に由来します。開発当時、高価だったサラダ油を塗り塩をまぶした際、従来の「塩味」より洋風でおしゃれなイメージを与えるため「サラダ味」と名付けられました。1970年の発売当時は固焼きが主流の中、サクサク軽い食感の「ソフト」なおせんべいとして大ヒット。沖縄の塩「シママース」を使用した絶妙な塩加減も美味しさの秘密です。
