「ばかうけ」の「ばか」は、栗山米菓の本社がある新潟県の方言で「すごく」「とても」を意味します。開発当時に人気テレビ番組で流行していた言葉と、商品が大ヒットしてほしいという願いを込めて名付けられました。また、せんべいの形状は原料のお米や笑った口元をモチーフに作られています。