1961年に全国発売された森永製菓のロングセラー菓子。商品名は、当時アメリカでマシュマロが「エンゼルフード」と呼ばれていたことに由来します。チョコレート、ビスケット、そしてふんわり弾力のあるマシュマロが一体となった、独自の「ふわもち食感」が特徴です。