岩本製菓のたまごボーロは、戦後の子どもたちに栄養満点な卵を食べてほしいという想いから作られ始めました。小麦粉ではなく馬鈴薯デンプンを使用することで、お口の中でふわっと溶けるほろほろとした食感を実現しています。ちなみに「ボーロ」はポルトガル語で「お菓子」を意味する言葉が由来です。
