1981年に「子供が片手で食べられるかき氷」として発売されました。名前の由来は氷をかじる時の擬音「ガリガリ」に、親しみを込めて「君」を付けたものです。外側の薄いアイスキャンディーの膜の中にガリガリ食感のかき氷を入れる独自の構造によって、溶けにくく片手でも食べやすい工夫が施されています。