1978年に発売された岩塚製菓のロングセラー商品です。当時ソフトせんべいは塩味が主流でしたが、長野県で親しまれていた砂糖醤油の味付けに着想を得て開発されました。発売当初は大袋入りで湿気やすい課題がありましたが、2枚ずつの個包装へ変更したことでサクサク感とおいしさが保たれ、大ヒットへつながりました。
